Innehåll
Hampfrö crusted bakad torsk
- Publicerad: 2017-07-31
- Senast uppdaterad: 2023-11-08
- Författare: Eva Kellerová
Världens kök
Förrätter och snacks
250 kcal
Hampfrö skorpa torsk är den perfekta lätta middagen med en krispig, lite kryddig skorpa ovanpå en perfekt kokt flagnande fiskfilé.
Innehållsförteckning
4-6 uns -
bitar av torsk (upptinade)
1/4 kopp -
kokosmjöl
1 -
vispat ägg
1 kopp -
1 matsked -
cajun kreolsk krydda
FÖRBEREDNING
- Förvärm ugnen till 375F. Använd en pappershandduk för att torka fisken. Montera doppstationer: en maträtt för kokosmjöl, en skål med vispad ägg, en mycket grund maträtt med en blandning av hampafrön och hampa kryddor.
- Belägga ena sidan av varje bit fisk med mjöl genom att snabbt doppa i mjölet.
- Pensla kokosnöt mjöl täckt sida med äggtvätt.
- Doppa i stycket (äggtvätt sidan ner) i blandningen av hampfrö.
- Placera på ett pergamentpapper fodrad ark och baka på 350F för 25 minuter. (Om du har en ugnssäker kylhylla, placera kylhylsan över papperspappret. Spray det kommer att laga olja och placera fisken på toppen för en skarpare finish!)
- Broil för 3-5 minuter och ta bort från ugnen.
eller posta som gäst
Laddar kommentar ...
Kommentaren kommer att uppdateras efter 00:00.
Ytterligare information
